Berny's Pasta's
Onze pasta’s zijn gemaakt met verse pasta van Altoni en afgewerkt met de
meest hoogwaardige kwaliteitsproducten.
​
​
1 soort verse pasta (500g):11,50 euro pp
3 soorten verse pasta’s a volonte: 21,50 euro pp
​
Bij elk feest komt er een opstartkost van 245 euro + personeelsvergoeding bij.
De personeelsvergoeding is afhankelijk van het aantal genodigden op jullie feest en zal berekend worden na jullie offerte aanvraag.
​
​​​
verse pasta's
​
CACCIO E PEPPE
Verse pasta met de klassieke kaassaus met zwarte peper, afgewerkt met pecorino & ruccola
FUNGHI E TARTUFO NERO
Verse pasta met saus op basis van cepes* en zwarte truffel, afgewerkt met gebakken champignons, parmigiano & ruccola
PORKY PUMPKIN SPICE
Verse pasta met saus op basis van geroosterde pompoen, nduja calabrese* & ricotta, afgewerkt met guanciale*, parmigiano & ruccola
HOLSTEIN BOLOGNAISE
Verse pasta met bolognaisesaus met gehakt van holstein rundsvlees, afgewerkt met emmental kaas.
BERNYS’SIGNATURE
Verse pasta met saus op basis van ricotta, kastanje, verse tijm & gerookt spek, afgewerkt met ruccola & pecorino
cepes* zeer smaakvolle wilde champignon
guanciale* gezouten kaakspek van het varken
nduja calabrese* pikante smeerbare worst op basis van chili
​